2026.04.07
▼今回の品揃え(抜粋)
●鰆のタタキ 出汁ぽん酢

香ばしく炭で炙った鰆のタタキに、薬味をたっぷりと添えました。特製出汁ぽん酢が爽やかな酸味と深い旨味を引き立てる、贅沢な一皿です。
(1,529円(税込))
●牛蒡の炭火焼き浸し

季節の野菜を炭火焼きにし、あたらよ自慢の出汁に漬け、香ばしく味わい深く仕上げました。
(539円(税込))
●明日葉の天ぷら

薄衣で軽やかに揚げた明日葉の天ぷら。香り高い苦みのコントラストを、天つゆや藻塩をお好みに合わせてどうぞ。
(649円(税込))
●北海道産 トロイワシの炭火焼き

北海道の脂の乗ったトロイワシを塩だけで焼き上げました。パリッと弾ける皮目と、じゅわりと広がるジューシーな身をご堪能ください。
(913円(税込))
期間限定のメニューとなりますので、この機会に是非ご賞味くださいませ。